Wigilijny stół przepełniony jest różnorodnymi potrawami, są smaczne, ale również w wielu przypadkach kaloryczne i ciężkostrawne. Warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach, by świtę były przyjemne również dla naszego żołądka i wątroby.
Mówi dietetyk Milena Romanik – Ciszkowska z sekcji higieny dzieci, młodzieży i promocji zdrowia ostrołęckiego sanepidu.
Jak się okazuje również potrawy wigilijne można nieco odchudzić.
Niewiele trzeba, aby zachować kulinarną tradycję i jednocześnie poczuć się lekko. Co powinniśmy zrobić kiedy jednak przesadzimy z ilością spożytych dań.
Podkreśla Milena Romanik – Ciszkowska.