Znamy najlepsze produkty regionalne konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego! Wśród nich znalazły się m.in. rolada bezowa, polędwica po staropolsku, paszteciki z farszem rakowym w kruchym cieście, staropolski pasztet z dziczyzny i prawdziwków czy Gąszcz jabłkowy Cystersów.
Konkurs o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego skierowany był do firm sektora spożywczego oraz do indywidualnych producentów i wytwórców żywności z całego Mazowsza. Wyłoniono i nagrodzono podmioty wyróżniające się jakością produkcji, innowacyjnością, kultywowaniem i popularyzowaniem mazowieckiej tradycji kulinarnej, a także oryginalnością w podejściu do tematu żywności i przetwórstwa.
W XIX edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego oceniono 125 produktów żywnościowych. Kapituła przyznała po 8 laurów i wyróżnień w grupie producentów indywidualnych oraz po 4 laury i wyróżnienia w grupie producentów rynkowych.
Nagrody zostały wręczone 11 maja podczas uroczystej gali w Sierpcu.
Pełna lista nagrodzonych i wyróżnionych znajduje się na stronie mazovia.pl


