Jest piękna, wysoka, zielona, ozdobiona złotymi bombkami oraz różnokolorowym światłem. Cieszy oko i wzbudza zainteresowanie – choinka stanęła na przed kadzidlańskim kościołem.

Mierzy blisko 6 metrów, a jej średnica wynosi około 3,5 m. Ozdobiona jest 300 bombkami i ponad 300 metrami węża świetlnego.

Choinka dodaje Kadzidłu uroku i wzmaga świąteczny nastrój – powiedział wójt Dariusz Łukaszewski.

Fot.
http://www.kadzidlo.pl/

Policja z Przasnysza szuka sprawców pobicia 17-latka. Napastnicy są w wieku około 20 lat.

Poinformowała aspirant Ewa Śniadowska, oficer prasowy Komendy Powiatowej Policji w Przasnyszu.

KJ

Produkty OSM Piątnica: kremowy serek Mascarpone, śmietany, Twaróg Sernikowy, innowacyjny Jogurt z mascarpone to gwarancja udanych bożonarodzeniowych wypieków.

Trudno wyobrazić sobie Święta Bożego Narodzenia bez tradycyjnych łakoci i pieczonego domowego ciasta, którego zapach przywodzi na myśl słodkie wspomnienia z dzieciństwa. Wyjątkowy nastrój tego okresu udziela się już podczas przygotowania ciast i deserów, które zaproponujemy naszym gościom i domownikom. W ofercie OSM Piątnica znajdziemy wysokiej jakości produkty, które doskonale sprawdzą się podczas przygotowania wypieków i deserów.  

Sernik jest jednym z najpopularniejszych ciast kuchni polskiej, chętnie podawanym podczas Świąt. Aby miał delikatną i puszystą konsystencję proponujemy przygotowanie go z Twarogu Sernikowego Piątnica. To wysokiej jakości gotowa masa serowa bez konserwantów, barwników i aromatów. Wystarczy uzupełnić ją według upodobań o kilka oryginalnych dodatków i upiec sernik zgodnie z przepisem na opakowaniu lub według własnej receptury. Idealnie dobrane proporcje serka śmietankowego i twarogu zapewniają odpowiednią zawartość tłuszczu mlecznego, dlatego zbędne jest dodawanie do masy masła czy margaryny.

Tym, którzy lubią ciasta w lekkiej wersji, Piątnica proponuje przepisy na tradycyjny sernik, lub 'sernik na zimno” na bazie gęstego Jogurtu Milandia z mascarpone. Wypieki i desery przygotowane z jego użyciem mają puszystą konsystencję, są lekkie i delikatne, a przy tym wyglądają naprawdę efektownie.

Do ciast i deserów Piątnica poleca ser Mascarpone, produkowany według tradycyjnej włoskiej metody. Jest idealny do, zdobywającego coraz większą popularność, deseru Tiramisu (wł. tirarsi su – ocknij się, przebudź się). Jego lekko słodki smak doskonale komponuje się z biszkoptami nasączonymi aromatyczną kawą i likierem Amaretto. W zależności od liczby gości, możemy wybrać opakowanie 250 g lub 500 g. Z większej porcji Mascarpone, możemy przygotować krem do innego polecanego przez Piątnicę deseru – Tortu biszkoptowego. Ser Mascarpone o gładkiej, aksamitnej konsystencji, który łączy w sobie najlepsze cechy sera, masła i śmietany, sprawdzi się nie tylko w kremowych deserach i masach, ale również w aksamitnych sosach do ryb, mięs czy do zabielenia wigilijnego barszczu.  

Doskonałym dodatkiem do bożonarodzeniowych dań i ciast jest również uniwersalna Śmietanka 30% OSM Piątnica. Doskonale się ubija, a wytworzona z niej puszysta bita śmietana idealnie nadaje się do przekładania ciast i tortów oraz do ich dekoracji. Możemy także dodać ją do zup, w tym zupy grzybowej, którą podamy podczas kolacji wigilijnej.  

OSM Piątnica szczególnie poleca na Święta Bożego Narodzenia sprawdzone przepisy na Jogurtowy 'sernik Milandia” na bazie gęstych jogurtów, Sernik Rodzinny, Tiramisu i Tort biszkoptowy.

Jogurtowy 'sernik Milandia”
Składniki:
6 jaj
1 i 1 szklanki cukru pudru
1 i 1 łyżki budyniu waniliowego w proszku
1 cukier waniliowy
1 szklanka Śmietanki 30% Piątnica
3 opakowania po 250g Jogurtu Milandia z mascarpone Piątnica
1 i 1 łyżki kaszy manny
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
2 paczki herbatników

Przygotowanie:
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli oraz połową cukru pudru. W oddzielnym naczyniu ubijamy Śmietankę 30% na puszystą pianę. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Utarte żółtka łączymy z budyniem, kaszą manną, jogurtami i sokiem               z cytryny. Wszystkie składniki mieszamy i na koniec dodajemy ubitą pianę z białek oraz ubitą Śmietankę 30%. Na dnie tortownicy o średnicy 26 cm, lub blaszce o wymiarach 25 x 25 cm, układamy herbatniki. Wylewamy przygotowaną masę jogurtowo-śmietanową. Pieczemy w rozgrzanym do 160 – 170°C piekarniku, przez 80 min.

Sernik Rodzinny
Składniki:
Ciasto kruche (kruszonka):
1 i 1 szklanki mąki tortowej
1 kostki masła np. Masło Ekstra Milandia
2 żółtka
1 i 1 łyżki cukru
1 małej łyżeczki proszku do pieczenia
Masa sernikowa:
1 i 1 kg Twarogu Sernikowego Piątnica
ok. 1 i 1 – 2 szklanki cukru pudru
12 sztuk jajek
1 i 1 łyżki kaszy manny + 1 i 1 łyżki mąki ziemniaczanej
olejek pomarańczowy, cytrynowy lub cukier waniliowy

Przygotowanie:
Kruszonka: Żółtka ucieramy mikserem z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy na wolnych obrotach do chwili otrzymania kruchego ciasta w postaci kruszonki. Dno dużej blachy wykładamy papierem do pieczenia, wsypujemy połowę wcześniej przygotowanej kruszonki, podpiekamy przez 10 minut w rozgrzanym wcześniej piekarniku.
Masa sernikowa: Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy Twaróg Sernikowy, cukier waniliowy, kaszę manną, mąkę ziemniaczaną – całość mieszamy mikserem. Następnie dodajemy wcześniej ubitą pianę z białek (żeby dobrze ubiła się piana z białek, dodać szczyptę soli). Całość mieszamy drewnianą łyżką i wlewamy do dużej blachy z wcześniej upieczoną kruszonką. Drugą połową kruszonki posypujemy wierzch masy i pieczemy w temperaturze 180°C przez 70 minut.

Tiramisu
Składniki:
250 g Mascarpone Piątnica
130 g Śmietanki 30% Piątnica
100 g podłużnych biszkoptów
50 g cukru pudru
1 filiżanka kawy espresso
50 g likieru Amaretto

Przygotowanie:
W salaterce ubić Śmietankę 30%. Do sera Mascarpone dodać cukier puder i wymieszać. Do tej masy stopniowo dodawać ubitą wcześniej Śmietankę i mieszać drewnianą łyżką. Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru. W szklanym podłużnym naczyniu ułożyć pierwszą warstwę biszkoptów, położyć warstwę kremu, następnie kolejną warstwę biszkoptów i kremu. Deser posypać kakao, wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Do nasączenia biszkoptów polecamy likier kawowy ewentualnie rum.

Tort biszkoptowy
Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki oliwy
Krem do tortu:
750 g Mascarpone Piątnica
200 g Śmietanki 30% do ubijania Piątnica
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy,
sok z jednej cytryny
1 szklanka mocnej rozpuszczalnej kawy
100 g likieru Amaretto (lub sok z ananasów lub brzoskwiń)

Przygotowanie:
Biszkopt: Jajka z cukrem utrzeć na gładką masę, dodać mąkę, proszek pieczenia, oliwę – delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Piec w prodiżu lub w tortownicy przez ok. 30 – 40 min. W temperaturze 190°C.
Masa: Schłodzoną Śmietankę 30% ubić z niewielką ilością cukru pudru, dodać Mascarpone, pozostały cukier puder, cukier waniliowy i sok z cytryny. Całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Wystudzony biszkopt przekroić na trzy części. Każdą część nasączyć kawą z dodatkiem likieru Amaretto (lub sokiem z ananasów bądź brzoskwiń), przełożyć krem z Mascarpone.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie <http://piatnica.com.pl/p/pl/porady-kulinarne.html>

Informacje o firmie OSM Piątnica
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy należy do najnowocześniejszych i najszybciej rozwijających się firm mleczarskich w Polsce i na świecie. Uznaną pozycję rynkową osiągnęła dzięki najwyższej jakości swoich produktów, ich innowacyjności oraz spełnianiu oczekiwań najszerszych grup konsumentów.
OSM Piątnica w 1992 roku wprowadziła na rynek Serek Wiejski, którego liderem pozostaje niezmiennie już od 20 lat. Spółdzielnia produkuje także śmietany – których jest największym dostawcą w Polsce, świeże twarogi, serki do smarowania (Twój Smak, Twój Smak Puszysty) oraz kefiry i serek Mascarpone.
W 2011 roku ofertę firmy uzupełniły innowacyjne desery z konfiturą owocową, sery twarogowe w plastrach, a także świeże Mleko Wiejskie. W roku bieżącym OSM Piątnica zaczęła podbijać kolejny segment wyrobów mleczarskich – rynek jogurtów naturalnych, rozpoczynając m.in. produkcję gęstego jogurtu z mascarpone i jogurtu naturalnego.
OSM Piątnica, w 2003 roku wdrożyła system ochrony środowiska zgodny z normą ISO 14001, będący częścią pierwszego wśród polskich spółdzielni mleczarskich Zintegrowanego Systemu Zarządzania. Potwierdzeniem najwyższych standardów OSM Piątnica, jest uzyskany w 2010 roku certyfikat IFS (International Food Standard), przyznawany zakładom spełniającym międzynarodowe wymagania w zakresie najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywności.

94 uczniów z Ostrołęki i powiatów ostrołęckiego, ostrowskiego, przasnyskiego, makowskiego i wyszkowskiego otrzymało stypendia Prezesa Rady Ministrów.

Wśród wyróżnionych znalazła się Natalia Jankowska z ZSZ nr 2  im. 5 Pułku Ułanów Zasławskich.

Z sukcesu uczennicy cieszy się dyrektor szkoły Grzegorz Żebrowski.

Powody do dumy ma również Anna Maria Koronka, dyrektor I Liceum Ogólnokształcącego im. Gen. J. Bema.   

Aby otrzymać stypendium Prezesa Rady Ministrów Urszula Stodulska ciężko pracowała, poświęcając czas wolny.

Nagrody trafiły też do 4 nauczycieli z terenu działania ostrołęckiej delegatury Kuratorium Oświaty. Uroczysta gala odbyła się 3 grudnia w Zespole Szkół Zawodowych nr 1 w Ostrołęce.

Stypendia najzdolniejszym wręczali m.in. Katarzyna Góralska, mazowiecki wicekurator oświaty, Teresa Michalak, dyrektor delegatury kuratorium oświaty w Ostrołęce i przedstawiciele starostw powiatowych. Podczas gali stypendium Ministra Edukacji Narodowej, wręczono Jakubowi Popielarczyk, absolwentowi z I LO w Ostrołęce.

Stypendia Prezesa Rady Ministrów otrzymali: Urszula Stodolska z I LO w Ostrołęce, Kamila Milewska z II LO w Ostrołęce, Jakub Wawrzyszczak z III LO w Ostrołęce, Katarzyna Baczewska z II SLO w Ostrołęce, Sylwia Brożek z ZSZ nr 1 w Ostrołęce, Natalia Jankowska z ZSZ nr 2 w Ostrołęce, Ewelina Wołejszo z ZSZ nr 4 w Ostrołęce, Karolina Zbiczyńska z ZSZ nr 3 w Ostrołęce, Anita Kwiatkowska z ZSZ nr 3 w Ostrołęce, Monika Ponichtera z ZSP w Goworowie, Katarzyna Jasionowska z ZSP w Troszynie, Katarzyna Popielarczyk z ZSP w Łysych, Monika Maja Olbryś z ZSP w Łysych, Patrycja Brodzik z ZPS w Myszyńcu, Anna Szymczyk z ZSP w Kadzidle, Natalia Białczak z ZSP w Kadzidle, Weronika Rawska z I LO w Wyszkowie, Izabela Skoczeń z ZS nr 3 w Wyszkowie, Patrycja Dawidzka z ZS nr 3 w Wyszkowie, Marta Mróz z ZS nr 3 w Wyszkowie, Aleksandra Elżbieta Sroka z ZS nr 1 w Ostrołęce, Paulina Rosińska z ZS nr    w Wyszkowie, Joanna Stalmach z ZS nr 1 w Wyszkowie, Sebastian Pszczółkowski z ZS nr 2 w Wyszkowie, Kinga Jachna z TPU w Wyszkowie, Cezary Zuzelski z LO w Przasnyszu, Natalia Sobieraj z ZSP w Przasnyszu, Katarzyna Wysocka z ZSP w Przasnyszu, Klaudia Kaszubowska z ZSP w Przasnyszu, Adam Zadrożny z LO w Jednorożcu, Paweł Drubkowski z ZSP w Chorzelach, Anna Rapacka z ZSP w Chorzelach, Emilia Kowalczyk z LO nr w 1 w Makowie Mazowieckim, Justyna Nowak z ZS w Makowie Mazowieckim, Milena Łada z ZS w Krasnosielcu, Paulina Samoraj z ZS w Różanie, Magda Filipak z ZS w Różanie, Sebastian Brejniak z LO w Ostrowi Mazowieckiej, Patrycja Popławska z ZS nr 1 w Ostrowi Mazowieckiej, Jarosław Romanik z ZS nr 1 w Ostrowi Mazowieckiej, Katarzyna Zalewska z ZS nr 2 w Ostrowi Mazowieckiej, Katarzyna Gotowicka z ZS nr 2 w Ostrowi Mazowieckiej, Tomasz Krzysztof Parys z ZSCKR w Lubiejewie Starym, Patrycja Kołucka z ZS w Małkini Górnej, Wioletta Dębiec z ZS w Małkini Górnej.

{gallery}stypendiaministra_2k12{/gallery}

http://www.youtube.com/watch?v=qjDYY_HS4HQ

7 grudnia w Gminnym Ośrodku Kulturalno – Oświatowym  w Lelisie odbędzie się spotkanie honorowych dawców krwi zrzeszonych w Klubie HDK działającym przy jednostce Ochotniczej Straży Pożarnej.

Wśród członków klubu, oprócz strażaków ochotników są także pracownicy Urzędu Gminy oraz mieszkańcy Gminy Lelis, którym nie jest obojętny los drugiego człowieka.

Władze Gminy od wielu lat wspierają działalność honorowego krwiodawstwa i cieszy fakt, że taka uroczystość  będzie miała miejsce w Lelisie powiedział Stefan Prusik, przewodniczący Rady Powiatu Ostrołęckiego. W  dowód uznania za najpiękniejszy dar humanitarny, bezinteresowne i długoletnie oddawanie krwi kilku dawcom zostaną wręczone odznaki Zasłużony Honorowy Dawca Krwi.

Spotkanie rozpocznie się o godzinie 17.

Kilka dni temu do użytku oddano świetlicę wiejską w Tatarach, która powstała dzięki środkom unijnym w ramach programu ”Odnowa wsi”.

Jak poinformował Dariusz Łukaszewski, wójt gminy Kadzidło z Unii udało się pozyskać na świetlicę ponad 270 tysięcy złotych.

Specjalny zespół policjantów operacyjnych został powołany w związku z napadem na konwój firmy ochroniarskiej w miejscowości Wyszel w powiecie ostrołęckim. Mundurowi biorą pod uwagę kilka hipotez. Łupem złodziei padła duża ilość pieniędzy.

Do napadu doszło wczoraj po godz. 18. Bandyci staranowali autem pojazd konwojentów, obezwładnili ich i ukradli przewożoną gotówkę. W szeroko zakrojonej akcji poszukiwania sprawców wzięło udział kilkuset policjantów nie tylko z Ostrołęki, ale i z sąsiednich województw warmińsko-mazurskiego i podlaskiego, skontrolowano dziesiątki pojazdów poinformował aspirant Sylwester Marczak, oficer prasowy Komendy Miejskiej Policji w Ostrołęce.

Jeden z napadniętych ochroniarzy trafił do szpitala. Nie odniósł poważniejszych obrażeń.

Ze względu na dobro postępowania policja nie chce zdradzać szczegółów napadu.

KJ

Wczoraj w Gminnym Ośrodku Kulturalno – Oświatowym odbył się II Turniej Szachowy o Puchar Wójta Gminy Lelis i Przewodniczącego Rady Gminy.

Turniej przeprowadzono w dwóch kategoriach wiekowych: seniorzy i juniorzy. W pierwszej kategorii do pierwszej trójki zakwalifikowali się Dariusz Gadzała,  Zbigniew Zajewski i Ryszard Jastrzębski. Najlepszymi juniorami okazali się Jan Masztalerz i Patryk Brzeski.

Zdobywcy otrzymali puchary, dyplomy i nagrody rzeczowe. Dodatkowo nagrodzono najmłodszego i najstarszego gracza.

Nagrody ufundował GOK-O w Lelisie.

Wieczór w Arce z Tadeuszem Rossem i promocja książki pt 'Życie przerosło kabaret” odbędzie się się jutro (4 grudnia) w czytelni Mieszkaj Biblioteki Publicznej w Ostrołęce. Bohater spotkania to aktor, satyryk, piosenkarz, artysta estradowy i kabaretowy.

Mówiła Sabina Malinowska, wicedyrektor MBP w Ostrołęce.

Wieczór uatrakcyjni miniwystęp kabaretowy. Spotkanie rozpocznie się o godz. 18.

mm

Witold Kuczyński – muzyk, nauczyciel, instruktor folkloru kurpiowskiego, gawędziarz kurpiowski, konferansjer imprez folklorystycznych na terenie Kurpiowszczyny i poza nią. Od 1985 r. jest kierownikiem Kurpiowskiego Zespołu Folklorystycznego 'Carniacy’, dyrektor Zespołu Szkół w Czarni dziś odbierze nagrodę Ministra Edukacji Narodowej.

Zgodnie z wieloletnią tradycja, z okazji Dnia Edukacji Narodowej nauczycielom posiadającym powszechnie uznany dorobek w pracy dydaktycznej, wychowawczej i opiekuńczej przyznawane są nagrody Ministra Edukacji Narodowej oraz Kuratora Oświaty. W tym roku z powiatu ostrołęckiego wyróżniony został wspomniany Witold Kuczyński z Czarni, a także Janina Dąbrowska-Jechna, wieloletnia wicedyrektor Szkoły Podstawowej nr 6 w Ostrołęce oraz Robert Chorowicz, nauczyciel języka angielskiego w Zespole Szkół Zawodowych nr 1 i prezes ostrołęckiego oddziału Związku Nauczycielstwa Polskiego.