Stowarzyszenie Mazowieckie Centrum Przedsiębiorczości realizuje projekt pod nazwą 'Ocalić od zapomnienia – nasza tożsamość kulturowa”. Inicjatywa skierowana jest do seniorów z powiatu ostrołęckiego. Mówi Joanna Balcerzak.
Poza treściami dotyczącymi samej potrawy w ramach projektu zostanie opisana historia produktu, nawiązujące do niej anegdoty oraz sposób jej spożywania.
Projekt współfinansowany jest przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rządowego Programu na Rzecz Aktywności Osób Starszych na lata 2014-2020.