Mazowieckie specjały z Laurem Marszałka

REKLAMA

Blisko 150 produktów zgłoszono do jubileuszowej X edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego 2016, z czego komisja wyłoniła 15 laureatów i przyznała 7 wyróżnień. Podczas uroczystej gali poznaliśmy również czterech nowych członków Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze.

REKLAMA

W tym roku wytwórcy znów byli podzieleni na dwie kategorie – producentów indywidualnych i firmy. W  każdej z nich wybierano produkty z podziałem na grupy: wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, przetwory rybne, przetwory owocowe i warzywne oraz produkty pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody i napoje.

Wśród laureatów są dwa produkty z powiatu ostrołęckiego. W kategorii producenci indywidualni przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego nagrodzono Edytę Marię Pliszkę-Późniewską z Przytuł Starych gmina Rzekuń za SMALEC KURPSIOSKI Z  DODATKIEM ŁOGÓRKA KISONEGO.

Wyróżnienie za napój  – MIÓD PITNY 'KURPIK” DWÓJNIAK otrzymali Teresa i Czesław Niedźwiedzcy Pasieka Kurpik z Olszewa Borek.

Zwycięzcy otrzymali z rąk wicemarszałek Janiny Ewy Orzełowskiej grawerton oraz nagrody rzeczowe.

Dodatkową atrakcją wydarzenia był występ chóru gimnazjum im. Marszałka Józefa Piłsudskiego z  Rzekunia.

Gala była również okazją do wręczenia dyplomów członkostwa w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze czterem nowym przedstawicielom. Dołączyli do niej Bartłomiej Czyż i Katarzyna Remiszewska – Prosto z  Pola, Monika Żurawska – Siedlisko Leluja, Małgorzata Elis-Elpak Jacek Elis, Kamil Świderski – Sery Cieciszewskie.

X EDYCJA LAURU MARSZAŁKA – NAGRODZONE PRODUKTY
PRODUCENCI INDYWIDUALNI
wyroby piekarnicze – CHLEB ŻYTNIO-PSZENNY Z CZERNIC BOROWYCH, Czernickie Stowarzyszenie Aktywnych Społecznie z Czernic Borowych (pow. przasnyski);
wyroby piekarnicze (wyróżnienie) – SÓJKA WRZOSKA, Kamila Kawińska z Wrzosu (pow. radomski);
wyroby cukiernicze – NAJSŁODSZE MARZENIE, Jadwiga Wołynik z Legionowa;
przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego – SMALEC KURPSIOSKI Z  DODATKIEM ŁOGÓRKA KISONEGO, Edyta Maria Pliszka-Późniewska z Przytuł (pow. ostrołęcki);
przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego (wyróżnienie) – PIERŚ GĘSIA Z  ŁYSOBYK, Wiesław Więch z Ossowa (pow. wołomiński);
ryby i przetwory rybne – FASZEROWANY SZCZUPAK ZNAD PLEWKI, Teresa Woźniak Gospodarstwo Agroturystyczne 'Dolina Plewki” z Przyłęka (pow. zwoleński);
produkty mleczarskie – SER DOMOWY Z CZARNUSZKĄ, Dorota Dyga z Gąsiorowa (pow. legionowski);
produkty mleczarskie (wyróżnienie) ­ – TRZEPOWSKI SER PODPUSZCZKOWY W ZIOŁOWEJ POSYPCE, Katarzyna Białoskórska z Płocka;
owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego – CHRZAN NA OCCIE JABŁKOWYM, Jerzy Stefański z Brzozówki (pow. nowodworski);
owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego (wyróżnienie) – POWIDŁA ŚLIWKOWE Z JAŁOWCEM, Grażyna Więch z Ossowa (pow. wołomiński);
miody – MIÓD FACELIOWY, Agnieszka Komorowska 'Pasieka Pod Gruszami” z Czarnego Ługu
(pow. radomski)
napoje – NALEWKA NADBUŻAŃSKA OWOCOWA-MIRABELKA, Ewa Mitowska z Seroczyna
(pow. siedlecki);
napoje (wyróżnienie) – MIÓD PITNY 'KURPIK” DWÓJNIAK, Teresa i Czesław Niedźwiedzcy Pasieka Kurpik z Olszewa Borek (pow. ostrołęcki).

PRODUCENCI RYNKOWI
wyroby piekarnicze – CHLEB ŻYTNI 100%, Spółdzielnia Piekarsko-Ciastkarska w Warszawie;
wyroby cukiernicze – PĄCZKI BIO, Piekarnia Gzik Violetta-Janiak z Sochaczewa;
przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego – KIEŁBASA KRUCHA, Wyrób Wędlin Tradycyjnych Adam Węgłowski z Kraniewa (pow. makowski);
przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego (wyróżnienie) – STAROPOLSKI PASZTET Z  GĘSI, Bożena Julia Polak Stojanowa Zaścianek Polski z Siedlec;
produkty mleczarskie – SER PIKSERKI, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu;
owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego – SYROP Z  PIGWOWCA, KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw Czesław Caryk Sp. J. w  Pająkowie (pow. zwoleński);
miody – PERŁA URZECZA – MIÓD NAWŁOCIOWY, Gospodarstwo Pasieczne Tęczowa Pasieka Zbigniew Durajczyk w Cieciszewie (pow. piaseczyński);
miody (wyróżnienie) – MIÓD NEKTAROWY MALINOWY, Pasieka Murawscy Łukasz Murawski z  Woli Wacławowskiej (pow. radomski);
napoje – NALEWKA Z MIRABELKI, Nalewkarnia Longinus Rafał Dziliński z Ciechanowa.

Czytaj więcej

0 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted

Serwis radiooko.pl nie ponosi odpowiedzialności za treści zamieszczane przez internautów, gdyż należą one do osób, które je zamieściły.

REKLAMA

Ostatnie wiadomości

SPORT