”Chleb w tradycji i obrzędach Kurpiów” to temat konferencji organizowanej przez Stowarzyszenie Przyjaciół Ziemi Kurpiowskiej 'PUSZCZA” jak również przez Gminny Ośrodek Kulturalno-Oświatowy w Lelisie.
Podczas konferencji, która odbędzie się 18 kwietnia o godzinie 11 zostaną wygłoszone referaty. Jako pierwszy wygłosi dyrektor GOK- O Anna Ogniewski ”Od ziarenka do bochenka”
Następny referat zzprezentuje Katarzyna Mróz, etnograf z Muzeum Kultury Kurpiowskiej w Ostrołęki ”Święta okruszyna – chleb w tradycji obrzędowej”. ”Nazwy regionalne zwiazane z chlebem” to trzeci temat Barbary Filińskiej, jako ostatni głos zabierze Henryk Kulesza, który zaprezentuje tradycje stołu chlebowego Kurpiów na Ogólnopolskich Festiwalach Chleba.
Obyśmy tak szanowali chleb i tych, którzy to podstawowe pożywienie bezpośrednio przygotowują, jak pragnął tego sam Cyprian Kamil Norwid:
Do kraju tego, gdzie kruszynę chleba
Podnoszą z ziemi przez uszanowanie
Dla darów Nieba…
Tęskno mi, Panie….
fi